薑黃酵素

對象：小分子薑黃素與大蒜素好吸收，幫助調節生理機能、促進新陳代謝，適合熬夜族、加班族、喝酒應酬族、老年人。

主要成分：薑黃、蒜頭、洋蔥、蘋果、檸檬

特色

原料中的薑黃透過發酵後，成份中的薑黃素會轉化為更小的分子（如四氫薑黃素、六氫薑黃素），這些代謝產物在體內更容易吸收。有研究顯示，發酵薑黃的生物利用率比未發酵薑黃提高數倍到數十倍。

原料中的大蒜洋蔥透過發酵後，除了原本的大蒜素、維生素、礦物質等成分外，還會生成一種新的抗氧化物質：S-烯丙基半胱氨酸；且大蒜所含的蛋白質，會被分解為人體必需的18種小分子胺基酸，而碳水化合物同樣會被分解成小分子果糖，讓人體吸收得更快。

本產品採用多種中藥複方進行發酵萃取，並以8種全穀類取代糖的添加進行二次發酵，不僅避免掉發酵過程黴菌感染，並提升酵素的營養素與功能性成分。尤其整個過程無須高溫滅菌處理，完整保留酵素的酵素活性(多種分解酵素、輔酶)、活菌、抗氧化、營養素與功能性成分。透過長時間1年半的二次發酵，各種醣類逐漸轉化為各種有機酸後，含糖量因此很低，本產品含糖量每份30毫升僅3公克，是非常健康的保健飲品。

飲用方式

每天飲用2-3個量杯(附在產品中)，依照個人口感加水稀釋10-20倍， 水溫勿超過60度為宜，可作為日常飲料可替代水飲用。

薑黃精華酵素在總酚、類黃酮、DPPH(清除自由基能力)與樹葡萄的比較

SAC 指的是 S-allyl cysteine(S-烯丙基半胱胺酸），是一種大蒜經過自然熟成或微生物發酵後產生的穩定性含硫化合物

純古法釀造

中藥自古是中國人的保健之道，然而近年中藥殘留農藥與重金屬的情況嚴重，國人往往以中藥治病或養生，不知不覺中服用大量農藥與重金屬，導致最終造成腎臟與重金屬功能受損。

中藥與酵素是最佳的結合，原因有二： 

1. 好的酵素可以將中藥裡的農藥與重金屬分解，並將其製造過程中移除。
2. 中藥裡的藥效成分多在中藥材的細胞壁中，只有破壁處理才可以將其成分釋放出來，因此往往只能用熬煮的方式精華取其藥效成分，在處理過程中往往也破壞了其成分營養。而發酵過程可以溶解細胞壁，將有效成分以小分子形式萃取出來，有利人體快速吸收，不用擔心吃到浪費的農藥和重金屬。二次長時間發酵可生產出抗氧化活性極強的酵素產品。

• 漢方成分 －比傳統中藥熬煮方式更不破壞其營養成分，更易吸收，更無殘留且殘留問題。
• 含多種活性酵素–由於不高溫滅菌，因此完整保留酵素中的活性（消化酵素、輔酶等）、抗氧化活性及其他功能性成分。
• 具有SOD-like能力-清除自由基能力達85%。
• 純天然製品— 除了無農藥、重金屬殘留、無糖、人工香料等人工添加物。
• 營養價值高- 內含膳食纖維轉化而成的短鏈脂肪酸、維生素（A、D、K、B6、B12)、微量元素，最佳營養生養，全面供應人體必備。
• 二次發酵技術-以8種全穀類取代糖的添加進行二次發酵，發酵期長達1年半。
• 不添加糖以8種全穀類去取代－增加更多營養減少身體負擔。
• SGS與嘉義大學全方位檢驗合格 －214種農藥、 五種重金屬、 塑化劑、  270項西藥成分定性分析、  SOD-Like清除自由基能力。
  

SGS–無農藥證明

SGS–無重金屬證明

SGS—無塑化劑證明

270種無西藥證明

SOD-LIKE 證明